Alimentos funcionales, plantas medicinales y salud

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Actualmente, las medidas de Prevención y Control de las ECNT están dirigidas a resaltar la diferencia entre los Estilos de Vida Saludables y No Saludables, y al amparo de los avances en Medicina y Nutrición Molecular, surge la necesidad de un tratamiento nutricional personalizado. Por lo tanto, para ello, es sumamente importante la capacitación y actualización, en los conocimientos básicos y reflexiones sobre el manejo preventivo y recuperativo de estas entidades nosológicas del área de Nutrición Pública, de los profesionales médicos, nutricionistas, obstetrices, enfermeros y tecnólogos médicos, para que mediante la Investigación Científica y el análisis exhaustivo en Nutrición en Enfermedades Crónicas No Transmisibles o No Comunicables, puedan ofrecer propuestas de solución a la Problemática Nutricional de nuestro país.