Antioxidantes, metabolismo nutricional y salud

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  • 2018

    Ibero-American consensus on low- and no-calorie sweeteners: Safety, nutritional aspects and benefits in food and beverages

    Serra-Majem, L., Raposo, A., Aranceta-Bartrina, J., Varela-Moreiras, G., Logue, C., Laviada, H., Socolovsky, S., Pérez-Rodrigo, C., Aldrete-Velasco, J. A., Sierra, E. M., López-García, R., Ortiz-Andrellucchi, A., Gómez-Candela, C., Abreu, R., Alexanderson, E., Álvarez-Álvarez, R. J., Falcón, A. L. Á., Anadón, A., Bellisle, F. & Beristain-Navarrete, I. A. & 41 others, Redondo, R. B., Bochicchio, T., Camolas, J., Cardini, F. G., Carocho, M., do Céu Costa, M., Drewnowski, A., Durán, S., Faundes, V., Fernández-Condori, R., García-Luna, P. P., Garnica, J. C., González-Gross, M., La Vecchia, C., Leis, R., López-Sobaler, A. M., Madero, M. A., Marcos, A., Ramírez, L. A. M., Martyn, D. M., Mistura, L., Rojas, R. M., Villares, J. M. M., Niño-Cruz, J. A., Oliveira, M. B. P. P., Gil-Antuñano, N. P., Pérez-Castells, L., Ribas-Barba, L., Pedrero, R. R., Riobó, P., Medina, J. R., De Faria, C. T., Valdés-Ramos, R., Vasco, E., Wac, S. N., Wakida, G., Wanden-Berghe, C., Díaz, L. X., Zúñiga-Guajardo, S., Pyrogianni, V. & de Sousa, S. C. V., Jul 2018, In: Nutrients. 10, 7, 818.

    Research output: Contribution to journal › Review article › peer-review

    Open Access
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  • 2016

    Enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA): Revisión y puesta al día. Grupo de trabajo de la sociedad latinoamericana de gastroenterología hepatología y nutrición pediátrica (SLAGHNP)

    Translated title of the contribution: Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD): Review and update. Working group of the latinamerican society of pediatric gastroenterology, hepatology and nutrition (LASPGHAN)Quintero, F. S., Botero, V., Agostino, D. D., Carbajal, L. D., Olivera, M. R. D., Guzmán, C., Játiva, E., Martin, G. T., Castro, M. M., Paranza, L. O., Uego, M. C. P., Quintana, L. P., Quirós-Tejeira, R. E., Rodríguez, N. R., Ramonet, M., Medina, J. R., Sanabria, M., Sánchez Franco, C. P., Valdiviezo, L. P. & Galoppo, C., 2016, In: Acta Gastroenterologica Latinoamericana. 46, 3, p. 246-264 19 p.

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