Influencia de la nanocelulosa, obtenida de residuos lignocelulósicos, en las propiedades reológicas de los alimentos

  • Cordova Ramos, Javier Saul J.S. (PI)

Project: Research

Project Details

StatusActive
Effective start/end date1/01/19 → …

Funding

  • Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica