Resultados de investigaciones por año
Resultados de investigaciones por año
Perfil de la organización
Perfil de la organización
El Grupo de Investigación Alimentación y Salud está conformado por profesionales de las especialidades de salud como químicos farmacéuticos, médicos, nutricionistas y destacados investigadores. En este grupo también participan estudiantes de pre y posgrado para ir formando escuela en el tema. b. El propósito es colaborar mediante la investigación en alimentos nutracéuticos, en la prevención de enfermedades, mejorara las actuales condiciones de salud de la comunidad, propiciar el empleo de terapias alternativas nutricionales y divulgar las ventajas del consumo de alimentos nutracéuticos, funcionales y que contienen moléculas significativas para la salud, para lograr una dieta beneficiosa. c. Realizadas las investigaciones iniciales, desarrollar la innovación y transferencia tecnológica de dichos productos
Categoría del Grupo
- Categoría D
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Alimentos y salud está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Red
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Gladys Constanza Arias Arroyo
- Farmacia y Bioquímica
- Departamento Académico de Farmacología, Bromatología Y Toxicología - Principal
- Innovación, desarrollo y evaluación de productos funcionales - Coordinador
- Alimentos y salud - Colaborador
Persona: Investigador
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Jose Marcos Avila Parco
- Farmacia y Bioquímica
- Departamento Académico de Química Básica Y Aplicada - Auxiliar
- Alimentos y salud - Titular
Persona: Investigador
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Carlos Arturo Castañeda Altamirano
- Farmacia y Bioquímica
- Departamento Académico de Farmacología, Bromatología Y Toxicología - Auxiliar
- Biotecnología microbiana y salud - Titular
- Alimentos y salud - Colaborador
Persona: Investigador
Resultados de investigaciones
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Association between Ancestry-Specific 6q25 Variants and Breast Cancer Subtypes in Peruvian Women
Zavala, V. A., Casavilca-Zambrano, S., Navarro-Vásquez, J., Castañeda, C. A., Valencia, G., Morante, Z., Calderón, M., Abugattas, J. E., Gómez, H., Fuentes, H. A., Liendo-Picoaga, R., Cotrina, J. M., Monge, C., Neciosup, S. P., Huntsman, S., Hu, D., Sánchez, S. E., Williams, M. A., Núñez-Marrero, A., Godoy, L., y 11 otros, ago. 2022, En: Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention. 31, 8 August, p. 1602-1609 8 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Association between PIK3CA Mutations in Blood and Tumor-Infiltrating Lymphocytes in Peruvian Breast Cancer Patients
Castaneda, C. A., Castillo, M., Bernabe, L. A., Suarez, N., Romero, A., Sanchez, J., Torres, E., Enciso, J., Tello, K., Enciso, N., Velarde, M., De La Cruz, M., Dunstan, J., Cotrina, J. M., Abugattas, J., Pinillos, M. A., Roque, K., Fuentes, H., Poquioma, E., Guerra, H., y 1 otros, 2022, En: Asian Pacific Journal of Cancer Prevention. 23, 10, p. 3331-3337 7 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Biomarkers of human papillomavirus (HPV)-driven head and neck cancer in Latin America and Europe study: Study design and HPV DNA/p16INK4a status
HEADLAcE Study Group, ene. 2022, En: Head and Neck. 44, 1, p. 122-133 12 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus)