Bioprocesos y bioingeniería de fermentaciones

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Perfil de la organización

Perfil de la organización

BIOPROCESOS Y BIOINGENIERIA DE FERMENTACIONES (BIOFER) es un grupo de investigación multidisciplinario enfocado en la investigación aplicada de procesos microbianos, alimentarios y ambientales que tienen impacto directo con el hombre. Asimismo, realiza innovación tecnológica utilizando microorganismos de importancia biotecnológica para la solución de problemas actuales dentro del campo de la agroindustria, tecnología de alimentos y medioambiente.

Categoría del Grupo

  • Categoría C

Huella digital

Profundizar en los temas de investigación en los que Bioprocesos y bioingeniería de fermentaciones está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.

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