Producción científica por año
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2022
Antiulcer Effect of Senna multiglandulosa via Increased Secretion of Mucus and Nonprotein Sulfhydryl Groups in an Experimental Murine Model
Palomino-Pacheco, M., Rojas-Armas, J. P., Arroyo-Acevedo, J. L., Ortiz-Sánchez, J. M., Justil-Guerrero, H. J., Cieza-Macedo, E. C., Ramos-Cevallos, N., Alshahrani, M. M., Mahmud, S. & Herrera-Calderon, O., 2022, En: Evidence-based Complementary and Alternative Medicine. 2022, 7570294.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Identification, Quantification, and Characterization of the Phenolic Fraction of Brunfelsia grandiflora: In Vitro Antioxidant Capacity
Mateos, R., Ramos-Cevallos, N., Castro-Luna, A., Ramos-Gonzalez, M., Clavo, Z. M., Quispe-Solano, M., Goya, L. & Rodríguez, J. L., oct. 2022, En: Molecules. 27, 19, 6510.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto3 Citas (Scopus) -
Tocopherols, carotenoids and phenolics changes during Andean lupin (Lupinus mutabilis Sweet) seeds processing
Brandolini, A., Glorio-Paulet, P., Estivi, L., Locatelli, N., Cordova-Ramos, J. S. & Hidalgo, A., mar. 2022, En: Journal of Food Composition and Analysis. 106, 104335.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto27 Citas (Scopus) -
2019
Acute and repeated 28-day oral dose toxicity studies of Thymus vulgaris L. essential oil in rats
Rojas-Armas, J., Arroyo-Acevedo, J., Ortiz-Sánchez, M., Palomino-Pacheco, M., Castro-Luna, A., Ramos-Cevallos, N., Justil-Guerrero, H., Hilario-Vargas, J. & Herrera-Calderón, O., 2019, En: Toxicological Research. 35, 3, p. 225-232 8 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto33 Citas (Scopus) -
2018
Physicochemical and sensory properties of yogurt as affected by the incorporation of jumbo squid (Dosidicus gigas) powder
Córdova-Ramos, J. S., Gonzales-Barron, U. & Cerrón-Mallqui, L. M., jul. 2018, En: LWT - Food Science and Technology. 93, p. 506-510 5 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
16 Citas (Scopus)