Resultados de investigaciones por año
Resultados de investigaciones por año
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Farmacia y Bioquímica está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Red
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Oscar Acosta Conchucos
- Farmacia y Bioquímica
- Departamento Académico de Bioquímica - Asociado
- Genética, ómicas, bioinformática y desarrollo computacional en biomedicina, farmacia, toxicología y alimentos. - Coordinador
- Medicina y genética molecular materno perinatal - Colaborador
Persona: Investigador
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Emma Magda Acosta Malpica
- Farmacia y Bioquímica
- Departamento Académico de Microbiología Y Parasitología - Asociado
- Salud pública - farmacoepidemiología - Titular
Persona: Investigador
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Jeanne Rossanne Alba Luna
- Ciencias Biológicas
- Departamento Académico de Microbiología Y Parasitología - Auxiliar
- Recursos naturales y bioactivos - Titular
- Ciencia e inocuidad alimentaria - Colaborador
Persona: Investigador
Resultados de investigaciones
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Antimicrobial peptides purified from hydrolysates of kanihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) seed protein fractions
Moscoso-Mujica, G., Zavaleta, A. I., Mujica, Á., Arnao, I., Moscoso-Neira, C., Santos, M. & Sánchez, J., 30 oct 2021, En: Food Chemistry. 360, 129951.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Assessment of phenolic and volatile compounds of commercial Sacha inchi oils and sensory evaluation
Ramos-Escudero, F., Morales, M. T., Ramos Escudero, M., Muñoz, A. M., Cancino Chavez, K. & Asuero, A. G., feb 2021, En: Food Research International. 140, 110022.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Colour, fatty acids, bioactive compounds, and total antioxidant capacity in commercial cocoa beans (Theobroma cacao L.)
Ramos-Escudero, F., Casimiro-Gonzales, S., Fernández-Prior, Á., Cancino Chávez, K., Gómez-Mendoza, J., Fuente-Carmelino, L. D. L. & Muñoz, A. M., jul 2021, En: LWT - Food Science and Technology. 147, 111629.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Prensa/Medios de comunicación
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Mario Carhuapoma would have received double salary as part of Essalud and as a teacher of the UNMSM
11/10/21
4 elementos de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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EsSalud: Mario Carhuapoma has an open investigation in Ayacucho by incompatible negotiation
27/09/21
2 elementos de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Scientist Mario Carhuapoma assumes EsSalud
9/08/21
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación