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Jose Alfonso Apesteguia Infantes
Farmacia y Bioquímica
Principal
,
Departamento Académico de Farmacología, Bromatología Y Toxicología
Titular
,
Caracterización integral y procesos tecnológicos de alimentos funcionales y nutraceúticos
Colaborador
,
Ciencia e inocuidad alimentaria
https://orcid.org/0000-0001-6546-2298
Correo electrónico
japesteguiai
unmsm.edu
pe
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