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Tesis doctoral
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Ruben Eduardo Cueva Mestanza
Titular
,
Metabolismo y uso de ómicas en el estudio del síndrome metabólico, obesidad y diabetes
Colaborador
,
Caracterización integral y procesos tecnológicos de alimentos funcionales y nutraceúticos
https://orcid.org/0000-0002-0271-5427
Correo electrónico
rcuevam
unmsm.edu
pe
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