Detalles del proyecto
| Estado | Activo |
|---|---|
| Fecha de inicio/Fecha fin | 1/01/20 → … |
Implementación de un sistema de fermentación de café utilizando inóculos seleccionados y aislados de las heces de coatí de cola anillada (Nasua nasua) para mejorar la calidad de taza
- Estela Escalante, Waldir Desiderio W.D. (Investigador principal)
Proyecto: Investigación