Influencia de la nanocelulosa, obtenida de residuos lignocelulósicos, en las propiedades reológicas de los alimentos

  • Cordova Ramos, Javier Saul J.S. (Investigador principal)

Proyecto: Investigación

Detalles del proyecto

EstadoActivo
Fecha de inicio / finalización efectiva1/01/19 → …

Financiación