Antioxidant Activity of the Germinated Seed of Four Varieties of Amaranthus caudatus L. From Peru

Enrique Javier Aguilar-Felices, Marta Romero-Viacava, Edwin Enciso-Roca, Oscar Herrera-Calderon, Pablo Común-Ventura, Ricardo Ángel Yuli-Posadas, Luz Chacaltana-Ramos, Bertha Pari-Olarte

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva