Biomolecules with antioxidant capacity from the seeds and sprouts of 20 varieties of chenopodium quinoa willd. (quinoa)

Edwin Carlos Enciso-Roca, Enrique Javier Aguilar-Felices, Johnny Aldo Tinco-Jayo, Jorge Luis Arroyo-Acevedo, Oscar Herrera-Calderon

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Biomolecules with antioxidant capacity from the seeds and sprouts of 20 varieties of chenopodium quinoa willd. (quinoa)'. En conjunto forman una huella única.

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