Fractionation and electrophoretic characterization of (Chenopodium pallidicaule Aellen) kanihua seed proteins

Gladys Moscoso-Mujica, Amparo Zavaleta, Ángel Mujica, Marco Santos, Robert Calixto

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Fractionation and electrophoretic characterization of (Chenopodium pallidicaule Aellen) kanihua seed proteins'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Agricultural and Biological Sciences

Food Science