Genotoxicity study of an experimental beverage made with quinua, kiwicha and kañiwa

Francia D.P. Huaman, Emily M. Toscano, Oscar Acosta, Diana E. Rojas, Miguel A. Inocente, Diana P. Garrido, María L. Guevara-Fujita

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Genotoxicity study of an experimental beverage made with quinua, kiwicha and kañiwa'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Food Science